2004-04-01から1ヶ月間の記事一覧

ガッテン威力

今日、スーパーで豆腐が一丁(400g)49円で売ってました。安い!安すぎる!本当に大丈夫か一瞬不安になりました。 マーボー豆腐 新じゃがいもと新たまねぎと竹の子の煮もの かつおのたたき いかとわかめの酢の物 たこのおろしポン酢 新たまねぎときゅ…

竹の子祭り

スーパーに買い物に行ったら、胡瓜売り場に「かっぱも大好き!」って書いてあったんだけど・・・それってあのかっぱですよね。信じていいですか? チンジャオロウスー 若竹煮 コーンと新たまねぎのサラダ 竹の子とわかめと玉子のスープ 茄子のぬか漬け 今日…

新たまねぎは煮ても美味しいわ

今日は虫歯を治療しに歯科医院に行ったけど、診療途中で雨が降り出し、干してきた布団が気になって仕方がなく、歯医者に言って麻酔の効く間に家に帰らせてもらいました。天気予報では晴れだったのに〜。雨は一時的なものですぐ晴れたんだけどね。 エビチリ …

お休み

今日は週に1度の料理教室の日なので、夕飯作りはお休みです。

どうして男の人ってハンバーグが好きなの?

今日はハンバーグです。定番です。 ハンバーグ(ドミグラスソース) じゃがいもソテー 干しえびと絹さやの中華風炒め ツナサラダ なめこの味噌汁 ハンバーグは焼き加減が命ですね。今日は中の上くらいかしら。気持ち焼きすぎました。毎回シェフレベルだとい…

簡単メニュー

今日は比較的簡単メニューです。ホワイトソースを手作りすれば、あっという間にママの味。 ホワイトシチュー 新たまねぎとみず菜のサラダ ブルスケッタ またブルスケッタ・・・また同じサラダ・・・だって野菜が残ってるんだもん。仕方ないよね。 ホワイトシ…

お休み

今日は旦那が広島へ行っているので、夕飯作りはお休みです。会社の先輩の結婚式に出席する為です。今日は私も友人の結婚式二次会に行って参りました。ブルスケッタを食べたけど、私が作ったのと同じ味がしました。

冷蔵庫整理

今日はできるだけ冷蔵庫の中にあるもので作りました。 買ったのはえのきと茄子だけ。茄子が100円で売ってたから、思わず買い物かごへ入れてしまいました。 鶏肉カレー風煮こみ マーボー茄子 ひじきと大豆の煮もの レタスとみず菜とトマトのサラダ 手作り…

和食

昨日は洋風のメニューばかりだったので、今日は和食です。 竹の子ご飯 さばのみそ煮 手羽先と里芋の煮もの かつおのたたき しらすとみず菜と新たまねぎのサラダ わかめのみそ汁 竹の子ご飯が炊き上がってから、残っていたみつばをさっとゆでて混ぜてみました…

ご馳走

今日は旦那の誕生日だったので頑張りました。 ミートローフのドミグラスソースがけ ジャガイモニョッキトマトソース サーモンとアボガドの生春巻き ブルスケッタ コーンスープ 白ワインのサングリア ショートケーキ ミートローフはちょっと焼きすぎました。…