パン作り

gomaabura2005-09-04

シナモンロールを作ってみました。練りと1次発酵まではホームベーカリーに任せ、成形と2次発酵を自分でやりました。主人も私もレーズンが苦手なので、代わりにくるみを入れました。
生地に練りこむ予定だったのに、ホームベーカリーに具入れブザーが鳴らず、シナモンシュガーと一緒に巻き込んださ〜。焼きたてのパンは美味しいよ!